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Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Rezept für Pferdeleckerli



Ginagirl
01.06.2003, 21:50
Hier ist ein kleiner Tipp, wie ihr ein Leckerli selber machen könnt (Es ist mir von Fachleuten empfohlen worden):

Zutaten:
- 200g Weizenvollkornmehl
- 150g Volkornhaferflocken
- 225g Zuckerrübensirup

Alle Zutaten vermischt ihr zunächst und knetet sie dann zu einem Teig. Ist er zu fest, kommt etwas Wasser dazu. Im umgekehrten Fall etwas Mehl. Jetzt rollt ihr den Teig zu einer daumenstarken Stange. Davon schneidet ihr immer etwa 2 cm lange Stücke ab und setzt sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Der Backofen ist vorgeheizt, und bei 180 Grad backt ihr die Leckerli etwa 10 Minuten, bis sie hart und goldbraun sind.
Ehe die Leckerbissen verfüttert werden, sollten sie ein paar Tage in einer Blechdose oder in einem Schraubglas aufbewahrt werden. Euren Pferden wird es vorzüglich schmecken!

Tschüss, und viel Spaß beim ausprobierne wünscht Ginagirl